Пончики и чипсы можно употреблять не чаще одного раза в неделю
Не секрет, что жареная во фритюре пища негативно сказывается на здоровье человека. А такая еда, как картофель фри, курица, чипсы и пончики, особенно на мужском здоровье.
Опубликование в издании The Prostate результатов исследования дало информацию, что мужчины, которые употребляют приготовленные во фритюре блюда чаще одного раза в неделю, подвергаются развитию рака простаты на 30-37% чаще, чем те, которые питаются правильной пищей.
А у мужчин старше пятидесяти лет вероятность рака предстательной железы еще выше. Как поясняет глава исследования доктор Джанет Стэнфорд (Janet Stanford), это первое исследование, которое доказало взаимосвязь между жареной во фритюре пищей и риском заболевания раком. Взаимосвязь зависит от регулярности употребления мужчиной жареной пищи. Также выяснилось, что главным «виновником» является масло для жарки, а именно канцерогенные вещества, образованные при его закипании. Это дополнительный факт для перехода человека на правильное питание.