Ученые обнаружили и назвали новые «витамины долголетия»
Комбинация уже известных витаминов и минералов, а также новых «витаминов долголетия» может помочь продлить срок жизни человека и улучшить здоровье в пожилом возрасте, говорится в новом американском исследовании.
Доктор Брюс Эймс (Bruce Ames), старший научный сотрудник Исследовательского института детской больницы Окленда (Children's Hospital Oakland Research Institute) в Калифорнии, опирался на собственные данные и исследования других лабораторий. Результаты его работы были в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences.
В своей статье доктор Эймс идентифицирует набор витаминов, которые он называет «витаминами долголетия». Он также делит протеины (или ферменты), необходимые для здоровья, на «протеины выживания» и «протеины долголетия». Они все важны для поддержания здоровья, но играют разные роли.
Доктор Эймс , что «протеины выживания» поддерживают наши основные процессы жизнедеятельности и размножения, а «протеины долголетия» играют дополнительную роль для защиты организма от повреждений.
Когда питательных веществ недостаточно, организм обычно способствует выработке «протеинов выживания», что может привести к уменьшению количества «протеинов долголетия», а это, в свою очередь, может вести к повышенному риску заболеваний.
«Витамины долголетия», по мнению американских исследователей, являются питательными веществами, которые поддерживают функцию «протеинов долголетия» и позволяют организму человека сохранять здоровье и продлевают жизнь.
В разряд таких жизненно важных веществ доктор Эймс включают витамин K, витамин D, омега-3 жирные кислоты, магний и селен, которые способствуют здоровью клеток организма. У них много функций в организме, включая восстановление ДНК, поддержание здоровья сердечно-сосудистой системы и предотвращение повреждения клеток вследствие окислительного стресса.
Доктор Эймс также утверждает, что комбинация из 30 известных витаминов и основных минералов, взятых в необходимых дозах, может помочь продлить срок жизни человека.
К ним он добавляет еще 11 соединений, которые пока не классифицируются как «витамины». Доктор Эймс считает, что они тоже являются «витаминами долголетия».
В их число он включает таурин, эрготионеин, пирролохинолинхинон, лютеин, зеаксантин, ликопен, альфа-каротин, бета-каротин, бета-криптоксантин и астаксантин.
Предыдущие исследования, проведенные доктором Эймсом и его командой, показали, что люди с хроническим дефицитом витамина К (который входит в состав 16 ферментов) и селена (который является ключевым компонентом 25 ферментов), имеют повышенный риск проблем со здоровьем, особенно сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин К важен для свертывания крови. Когда его недостаточно, организм не в состоянии производить достаточное количество ферментов, которые помогают сохранению чистоты артерий, способствуя, тем самым, свободному кровотоку.
Учитывая результаты своего исследования, доктор Эймс призывает людей соблюдать сбалансированную и здоровую диету. «Диета крайне важна для сохранения здоровья в течение длительного периода времени. Вам нужно следовать указаниям, которые, вероятно, давала вам еще ваша мама: есть овощи, фрукты, отказаться от сладких безалкогольных напитков и пустых углеводов», - говорит доктор Эймс.
Американские исследователи считают, что в будущем специалисты могут идентифицировать еще больше «витаминов долголетия». Однако обнаружение этих питательных веществ требует длительных наблюдений, поскольку их дефицит не обязательно вызывает немедленные и заметные эффекты. Дефицит «витаминов долголетия» вызывает сбои в организме человека лишь с течением времени.
