Страна: Россия Год выхода: 2014 Режиссер: Первый канал Ведущий: Андрей Малахов...
Премьера РФ: 2014
Описание: Сегодня вечером с Андреем Малаховым - это новое шоу со старым ведущим, в котором немного меняется формат популярного проекта Пусть говорят. В обоих программах Далее...
Страна: Россия Год выхода: 2014 Режиссер: Первый канал Ведущий: Андрей Малахов...
Премьера РФ: 2014
Описание: Сегодня вечером с Андреем Малаховым - это новое шоу со старым ведущим, в котором немного меняется формат популярного проекта Пусть говорят. В обоих программах Далее...
Оригинальное название: Играй, гармонь любимая Страна: Россия Год выхода: 2015 Режиссер: Первый канал
Премьера РФ: 2015
Описание: Уникальная программа «Играй, гармонь любимая» тем, что ее герои–участники - обыкновенные люди, которые умеют держать инструмент и играть Далее...
Оригинальное название: Смеяться разрешается Страна: Россия Год выхода: 2015 Режиссер: Россия 1
Премьера РФ: 2015
О фильме: Каждый из нас любит хорошенько посмеяться, тем более, что говорят о том, что смех продолжает нашу жизнь. Именно поэтому и была создана уникальная и Далее...
Известный музыкант, автор песен, лидер российской поп-группы А-Studio Байгали Серкебаев ушел от своей законной жены к 29-летней российской модели Ольге Жаровой. Артист никак не афиширует свои отношения с молодой девушкой, и разводиться не в его планах, так как он не хочет Далее...
Тефтели в сливочно-грибном соусе — питательное, сытное, диетическое и очень вкусное блюдо. Фарш я брала смешанный: куриный с говяжьим. Сливки — жирностью 10-12 процентов. Шампиньоны можно заменить любыми другими грибами по наличию в холодильнике и по вкусу.
Ингредиенты:
Приготовление:
Шаг 1Репчатый лук и чеснок очистить и помыть. Батон замочить в холодной воде и отжать. Пропустить через мясорубку куриный и говяжий фарш, чеснок, лук и батон. Добавить яйцо.
Шаг 2Фарш посолить и поперчить по вкусу и тщательно перемешать до однородной консистенции.
Шаг 3Из полученного фарша сформировать шарики — тефтели. В кастрюлю налить воду и довести её до кипения. Выложить в неё тефтели. Варить до готовности 20-25 минут.
Шаг 4Приготовить соус. На сковороде растопить сливочное масло и добавить столовую ложку с горкой муки. Перемешать масло с мукой до однородной консистенции. Комочков не должно быть.
Шаг 5К маслу с мукой добавить сливки и перемешать. Варить на небольшом огне, постоянно перемешивая до загустения 7-10 минут.
Шаг 6Шампиньоны почистить, помыть и нарезать. Слегка припустить на сковороде до выпаривания жидкости.
Шаг 7Добавить в соус соль по вкусу, 150 мл бульона, в котором варились тефтели и шампиньоны. Перемешать.
Шаг 8В сливочно-грибной соус выложить тефтели.
Шаг 9Прогреть блюдо 5-10 минут на сковороде и приправить зеленью.
Готово!Тефтели в сливочно-грибном соусе готовы. Подаем на второе в обед с любым гарниром.
Анкара не начнет наземную операцию в Сирии без разрешения Совета Безопасности ООН. Турция не намерена вводить свои войска на сирийскую территорию, она сможет это сделать лишь в составе возглавляемой США коалиции или же по мандату СБ. Об этом сообщил постоянный Далее...