Запеченная свиная рулька | Последние новости сегодня, видео, фото, смотреть онлайн, свежие новости
Назначение: Ужин
Основной ингредиент: Свинина
Блюдо: Горячее блюдо
Время приготовления: более 1 часа
География кухни: Кухня Европы
Многие обходят свиную рульку в магазине стороной считая что из нее нечего приготовить, кто то берет рульку для того чтобы получился наваристый борщ. Я сегодня поделюсь с вами рецептом запеченной рульки, мясо получается очень нежным и сочным.
Ингредиенты:
Приготовление:
Шаг 1Берем свиную рульку, промываем ее.
Шаг 2Теперь отделяем кость она нам не понадобится, будем запекать только мякоть.
Шаг 3Теперь берем специи, у меня был перец черный молотый сушеный укроп, соль и горчица.
Шаг 4Всем этим составом обмазываем мясо.
Шаг 5Теперь берем чеснок и лавровый лист.
Шаг 6Делаем в мясе надрезы и в эти надрезы кладем дольки чеснока, и выкладываем лавровый лист.
Шаг 7Мясо выкладываем на фольгу.
Шаг 8Упаковываем , чтоб не было отверстий и отправляем в духовку при температуре 200 — 220 градусов на 1,5 часа.
Шаг 9Теперь открываем мясо и отправляем в духовку еще на 30 минут.
Готово!Рулька готова! Всем приятного аппетита1
Информер новостей для Вашего сайта —
