Ученые рассказали о влиянии черного и белого хлеба на организм человека

Научные специалисты из Израиля выяснили, какое влияние на организм человека оказывают белый и черный хлеб.

Для эксперимента исследователи пригласили 20 добровольцев. Десять человек ели только черный хлеб, а остальные потребляли исключительно белый. Для всех участников опыта хлеб составлял 25% рациона. Остальную часть рациона составляли обычные продукты. Через некоторое время группы поменялись местами.

В конце эксперимента эксперты установили, что белый и черный хлеб практически одинаково воздействуют на организм человека. Они также отметили, что любые мучные изделия не оказывают негативного влияния на обмен веществ, пишет «ФАН».

Ранее сообщалось, что хороший хлеб будет в дефиците.