Ученые озвучили пять способов сберечь окружающую среду
Всем известно, что животноводство во всемирных масштабах производит больше парниковых газов, чем транспортные средства мира вместе взятые. Ученые подготовили пять способов для тех, кто хочет заботиться об окружающей среде путем уменьшения количества мяса в своем рационе.
Специалисты советуют стать климатарианцами – употреблять пищу, производство которой меньше вредно для окружающей среды. Если потреблять мясо, то выбирать лучше свинину и птицу, так как они выделяют менее метана. Обращать внимание нужно также и на место, где продукты выращиваются и производятся, поскольку транспортировка тоже парниковые газы.
Более решительный метод – сокращательство – диета, во время которой человек целиком отказывается от мяса либо сокращает его количество в интересах климата. Выбирать нужно лишь органические продукты, которые производятся на частных фермах, выделяющих меньше парниковых газов, и содействуют их поглощению. Еще один вариант – веганарь – спецкалендарь, при котором человек лишь на месяц отказывается от мяса для того, чтобы проверить подходит ли это ему. И последнее – календарь потребления мяса. Потреблять его лишь по будням либо в определенные часы.
