Ученые: Яичный белок нормализует уровень сахара в крови | Последние новости сегодня, видео, фото, смотреть онлайн, свежие новости

Ученые из Соединенных Штатов Америки провели очередные исследования, в ходе которых было выяснено, что белок несет человеческому организму огромную пользу. В частности, он нормализует уровень сахара в крови.

Оказывается белок, помимо общеизвестных фактов о пользе яиц, стабилизирует уровень сахара и при этом никак не воздействует на инсулин, утверждают ученые. Помимо этого они выяснили, что яичный белок, а именно содержащиеся в нем ниацин и витамин К, весьма позитивным образом сказываются на деятельности мозга. Уточняется, что именно эта часть яйца стимулирует его работу и улучшает память. К этим результатам ученые пришли, проведя не один эксперимент с участием множества людей.

Также, утверждают американцы, белок улучшает показатели свертываемости крови и помогает в работе печени.

КатегорияПрисоединяйтесь к нашей группе в Facebook
Загрузка…