Вкусный рецепт блинов на молоке: как приготовить тонкие блины, пошаговый рецепт

Масленица в России завершилась несколько дней назад. Однако многие россияне, которые отказываются следовать посту, продолжают интересоваться тем, каким образом лучше всего приготовить тонкие и вкусные блины. Для них важно, чтобы это лакомство понравилось всем членам семьи и было просто в приготовлении.

Одним из самых популярных вариантов приготовления блинов является тот рецепт, при котором используется молоко. Подобные блины получаются не только очень вкусными и тонкими, но еще и порадуют вас тем моментом, что их легко снимать со сковороды. Ведь зачастую именно последнее дается хозяйкам, а особенно начинающим, с большим трудом.

Представляем вашему вниманию популярный рецепт блинов на молоке, который с течением времени доказал свою эффективность и востребованность среди населения России.

Ингредиенты:

1. Молоко - 1 литр.

2. Яйца - 3 штуки.

3. Мука - 2 стакана.

4. Сахар - 2 столовые ложки.

5. Растительное масло - 4 столовые ложки.

6. Разрыхрытель - 4 чайные ложки.

7. Соль - 1 чайная ложка.

Процесс приготовления:

1. Взбиваем яйца с солью и сахаром венчиком, до образования густой пены.

2. Вливаем масло, все тщательно перемешиваем.

3. Постепенно вливаем молоко, постоянно перемешивая.

4. Добавляем муку и разрыхлитель.

5. Перемешиваем до однородной массы.

6. Разогреваем на сковороде растительное масло, вливаем часть теста.

7. Выпекаем блины с двух сторон, до появления золотистой корочки.

Должны получиться ажурные блины с дырочками, а рецепт захочется повторить много раз. Различные начинки можно добавлять, опираясь на вкусовые предпочтения тех, кому придется вкушать это лакомство. Желаем вам приятного аппетита!

Источник