Шашлык в банке | Последние новости сегодня, видео, фото, смотреть онлайн, свежие новости
Назначение: Обед
Основной ингредиент: Свинина
Блюдо: Горячее блюдо
Время приготовления: более 1 часа
География кухни: Кухня Европы
В банку за раз вмещается 3-4 шпажки с мясом. Лучше много не нанизывать, чтобы мясо хорошо пропеклось. Готовим в несколько заходов. Данный способ приготовления мяса удобен тем, что лишний жир весь стекает на дно банки.
Ингредиенты:
Приготовление:
Шаг 1Свиную шею нарезать на кусочки.
Шаг 2Добавить нарезанный кольцами лук.
Шаг 3Посолить и поперчить
Шаг 4Добавить кефир.
Шаг 5Все аккуратно перемешать и оставить мариноваться на 2 часа.
Шаг 6Нанизываем мясо и лук на деревянные палочки.
Шаг 7Ставим шпажки в трехлитровую банку.
Шаг 8Сверху закрываем фольгой.
Шаг 9Ставим банку в холодную духовку и выставляем температуру 200 градусов. Запекаем мясо около 1 часа.
Готово!Достаем шпажки из банки и подаем к столу. Всем приятного аппетита!
Информер новостей для Вашего сайта —
