Шарлотка с яблоками: рецепт пошаговый с фото

В тот момент, когда хочется вкусного пирога, а свободного времени не слишком много, шарлотка придет на помощь. Этот пирог разнообразит любой стол, а ежели учесть то обстоятельство, что готовится он достаточно быстро, то он сможет завоевать популярность у многих хозяек.

Благодаря своим простым ингредиентам, шарлотка с яблоками отличная выпечка к чаю, которая не только доставит удовольствие, но и сэкономить ваше время. Традиционно шарлотка готовилась из белого хлеба, яблок и ликера. В принципе, ее можно делать с любыми ягодами и фруктами, но, по мнению самих кондитеров, самая вкусная получается с этих фруктов кислых сортов.

За что же шарлотка так любима? За ее неповторимый и нежный вкус, легкий яблочный аромат, аппетитный внешний вид, а также за простоту приготовления и возможность экспериментировать с начинками. Очень вкусной получается шарлотка с яблоками и грушами. Рецепт этого пирога настолько прост, что с ним справится любая начинающая хозяюшка и даже школьник.

Для рецепта вам потребуется:

• Яйцо - 3 шт.

• Сахар - 1 стакан

• Мука - 1 стакан

• Яблоко - 1 шт.

• Сахарная пудра (с корицей).

Чтобы приготовить шарлотку требуется сделать:

Яйца взбить, постепенно подсыпая сахар. Добавить муку и замесить тесто.

Форму для выпечки смазать маслом и посыпать панировочными сухарями (или манкой). Яблоки порезать ломтиками, удалив сердцевину. Выложить в форму и залить тестом. Выпекать 20-30 минут, проверить готовность зубочисткой.

Готовую шарлотку посыпать сахарной пудрой с корицей, кондитерской посыпкой. Также можно выложить дольки яблок. Будет не только красиво и завершено, но еще и очень вкусно.

Источник