Ростовская лапшичная попала в топ-10 заведений с лучшим дизайном в мире | Последние новости сегодня, видео, фото, смотреть онлайн, свежие новости

Их выбрали сооснователи лондонского трендбюро The Future Laboratory, которое прогнозирует модные тенденции. Кухня не учитывалась при отборе лучших заведений мира. В своем выборе эксперты опирались только лишь на оригинальные дизайнерские решения.

Над концепцией ростовской сети работала московская студия Fork. К слову, лапшичная Mary Wong — единственное российское заведение в топе.

Основатель сети лапшичных Александр Балашов сказал, что в основу дизайна была положена культура азиатского фастфуда из США, сообщает журнал «Нация».

— Над идеей и воплощением дизайна работал я лично, вместе с командой дизайн-студии Fork. В оформлении заведения мы отказались от традиционных для азиатских заведений мотивов и сыграли на ощущениях. Насчет ностальгии по советскому дизайну: приятно, что журналисты Новой Зеландии таким представляют наше наследие. Из смежного можно увидеть обилие бетона и монументальность строения. Бетон, металл и много неона создают атмосферу ночного мегаполиса, а дерево добавляет тепла и уюта. В любом случае, главное в Mary Wong — это еда, — комментирует Балашов.