Рецепты салатов: простые и вкусные салаты, как быстро и дешево приготовить
Количество рецептов салатов увеличивается постоянно из-за повышенного интереса хозяев к этим блюдам. Зачастую салаты становятся красивым украшением не только по праздничному поводу, но еще и в будничной обыденности - например в выходные дни.
Россияне живо интересуются тем, как приготовить вкусные и простые салаты, в которых с помощью элементарных ингредиентов можно будет создать превосходную вкусовую грамму. Таким образом, с помощью салата можно создать праздничное настроение в абсолютно любой день.
В новом материалы мы постарались собрать не только вкусные рецепты салатов, но еще и те, которые будет несложно приготовить, а ингредиенты будут привычными для многих хозяек. Какие-то из этих рецептов наверняка полюбятся домочадцам и будут преподноситься на каждый праздник.
Салат "Каприз": подробный рецепт с фото
Ингредиенты:
✓ 200 г отварной нежирной свинины;
✓ 2 крупные морковки;
✓ 1 луковица;
✓ 2 ст. л. сахара;
✓ 2 ст. л. уксуса;
✓ полстакана кипятка;
✓ полстакана консервированного зеленого горошка;
✓ майонез, соль, перец по вкусу;
✓ растительное масло для жарки.
Приготовление:
Морковь натираем на средней терке. Обжариваем до мягкости. Лук нарезаем мелкими кубиками. Смешиваем уксус, сахар, заливаем кипятком и в полученном соусе маринуем лук в течение 15 минут. Сливаем маринад. Мясо отвариваем, после остывания нарезаем кубиками. Смешиваем лук, морковь, горошек, мясо, заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.
Салат "Датский": рецепт с фото
Ингредиенты:
✓ 350 гр вареной куриной грудки
✓ 2-3 средних помидора
✓ 2-3 средних сладких болгарских перца
✓ 2 средних свежих огурца
✓ 2 пачки ржаных сухариков по 40 гр
✓ 1 головка чеснока
✓ 150 гр сыра твердых сортов
✓ майонез
Приготовление:
Курицу либо порезать, либо порвать на небольшие полоски. Уложить на дно тарелки либо же в салатник с бортиками. Слегка примять. Помидор нарезаем небольшими кубиками или полосками. Половину чеснока пропустить через пресс. Соединяем в отдельной тарелке помидоры, чеснок и немного майонеза. Выкладываем поверх куриного филе. Воду с помидор слить. У болгарского перца удалить семена и нарезать небольшими кубиками. Оставшуюся половину чеснока пропустить через пресс. Смешать перец, чеснок и майонез. Перец выложить слоем на помидоры. Огурцы порезать маленькими кубиками и выложить следующим слоем. Затем идет слой сухариков. Аккуратно смазываем слой сухариков майонезом. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать обильно наш салатик. Убрать в холодильник на 1 час.
Салат "Морская тема": рецепт с фото, пошаговый
Ингредиенты:
✓ 450 г крабовых палочек
✓ 5-6 листьев пекинской капусты
✓ 1 длинный огурец
✓ 400 г консервированной кукурузы
✓ 4 яйца
✓ 1 пучок свежего укропа
✓ 1 пучок зеленого лука
✓ майонез по вкусу
✓ соль по вкусу
Приготовление:
Подготовьте ингредиенты: яйца сварите вкрутую, слейте жидкость из кукурузы, очистите и промойте зелень и овощи. Тонко нарежьте пекинскую капусту, положите в большую миску, приправьте солью и отставьте в сторону. Нарежьте кубиками огурец (если кожица жесткая - удалите ее) и добавьте в салатник. Очистите и нарежьте яйца, добавьте в салатник. Добавьте кукурузу. Нарежьте крабовые палочки небольшими кусочками и также добавьте в салатник. Добавьте мелко нарезанный лук и нарезанный укроп. Все смешайте, заправьте майонезом и подавайте.
Источник
