Рецепт блинов на молоке: классический рецепт вкусных блинчиков

Многие российские хозяйки прекрасно знают, что приготовить вкусные, да еще и красивые блины - является настоящим искусством. По этой причине некоторые из них даже не предпринимают попыток что-то сотворить на кухне.

А ведь на самом деле - ничего сложного в приготовлении вкусных блинчиков нет. Нужно лишь собраться с силами и успокоиться перед процессом их приготовления. Как известно, на просторах интернета существует огромное количество рецептов блинов, среди которых самым популярным в нашей стране является тот, где обязательным ингредиентом является молоко. Расскажем о нем подробнее.

С помощью данного рецепта блинов на молоке вы сможете создать праздничное настроение в абсолютно любой день. Лето является именно тем временем года, когда блины будут уместны и без праздничного повода.

Рецепт блинов на молоке

Ингредиенты:

1. Молоко 500 мл
2. Мука пшеничная 250 гр
3. Яйцо куриное 1 шт.
4. Соль по вкусу
5. Сахар по вкусу
6. Растительное масло 2 ст.л. + масло для жарки

Приготовление:

Взбейте яйцо до появления небольшой пенки. Добавьте молоко, сахар и соль. Продолжайте перемешивать. Следующим шагом всыпьте муку и влейте 2 ложки масла. Тщательно перемешайте – можно воспользоваться миксером.

Тесто готово - приступаем к выпеканию. Разогрейте сковородку (а лучше две - так процесс пойдет быстрее). Налейте немного растительного масла, а затем - тесто для первого блинка. Обжарьте с каждой стороны.

Зовите всех к столу! Хотя, благодаря аппетитному запаху все домашние и так прибегут на кухню. Подавайте пышные блины со сладкими добавками и сметаной.

Источник