Открытие летнего кафе в Питере
В Питере летом многие кафе и рестораны открывают летние площадки. Но, стоит отметить тот факт, что властями согласовано устройство только около трехсот летних кафе. Известный ресторатор согласился помочь в объяснении коллегам, что нужно сделать для открытия своего кафе.
Для того, чтобы обеспечить уют в собственном летнем кафе, нужно подумать об укрытиях от осадков или палящего солнца. Мобильные шатры или зонты прекрасно справятся с этой задачей. А приобрести такое удовольствие можно здесь:
По словам Леонида Затуливетрова, летняя веранда помогает увеличить обороты заведение в несколько раз. Но с весны текущего года в России введены новые правила для работы летних площадок. Нужно составлять специальный договор, который регламентирует размещение данного объекта и где будет указана схема размещения НТО. Первые договора были заключены уже в конце июля 2015 года.
Стоит отметить, что в Питере на законных основаниях действует чуть меньше, чем 300 летних ресторанов и кафе. Около полусотни документов еще рассматривается в Комитете имущественных отношений. Для составления необходимого пакета документов нужно обратиться к работникам кадастровой службы для внесения летней площадки в реестр. Стоит отметить, чтобы заключить договор на открытие летнего кафе, не требуется проводить какие-либо торги. Также не требуется регистрировать свое заведение в Росреестре.
В КИО был разработан отдельный акт, который подтверждает возможность подачи заявок на открытие летних веранд на протяжении целого года. До этого можно было подавать заявки только два раза в год. Но, все равно, данная процедура продвигается с большим трудом. Все дело в том, что в Питере существует около сотни незаконно построенных кафе. Все дело в том, что владельцы предпочитают затягивать процесс согласования. Но по новому закону отсутствие разрешения на летнее кафе грозит штрафом.