Отбивные на косточке | Последние новости сегодня, видео, фото, смотреть онлайн, свежие новости
Назначение: Обед
Основной ингредиент: Свинина
Блюдо: Горячее блюдо
Время приготовления: 30-60 минут
География кухни: Кухня Европы
Это блюдо родом из Франции. Большой, ароматный кусок свиной корейки на косточке, с небольшой прослойкой сальца, зажаренный до румяной корочки — это очень вкусно! Соус может быть по вашему усмотрению
Ингредиенты:
Приготовление:
Шаг 1Для приготовления блюда нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2Приготовим маринад. Смешайте томатный сок, минеральную воду, специи, соль, уксус.
Шаг 3Отправляем в маринад мясо, лучше на ночь.
Шаг 4Вынимаем из маринада и отправляем на смазанную маслом и разогретую сковороду.
Шаг 5Обжариваем до румяной корочки с двух сторон, затем отправляем в духовку, минут на 15 до готовности. Режим конвекция.
Готово!Отбивная на косточке готова! Приятного аппетита!
Информер новостей для Вашего сайта —
