Нежные котлетки из курицы и овсянки с молоком | Последние новости сегодня, видео, фото, смотреть онлайн, свежие новости
Назначение: Ужин
Основной ингредиент: Птица
Блюдо: Горячее блюдо
Время приготовления: 30-60 минут
География кухни: Кухня Европы
По этому рецепту получаются нежнейшие котлетки. Только вкуснее когда куриное филе крупно перемолоть, не в блендере, а на мясорубке с крупной сеточкой. Давайте приступим.
Ингредиенты:
Приготовление:
Шаг 1Сначала нужно запарить овсяные хлопья. Вскипятить молоко, залить хлопья и оставить на время для набухания.
Шаг 2В это время нарезать мелко лук. перекрутить куриное филе.
Шаг 3В овсяные хлопья с молоком добавить фарш, много зелени и лука. Я решила в процессе добавить и чеснок, но это на любителя, мне с чесночком больше нравится.
Шаг 4Перемешиваю долго фарш, чтобы максимально все соединилось. Лепить конечно с него не получится, зато котлетки нежные будут и сочные.
Шаг 5Обжарить на масле до готовности, предварительно сковороду хорошенько разогреть, чтобы ничего не прилипло.
Готово!Котлетки готовы! Угощайтесь!
Информер новостей для Вашего сайта —
