Лимонный рис с курицей, кинзой и фасолью | Последние новости сегодня, видео, фото, смотреть онлайн, свежие новости
Назначение: Ужин
Основной ингредиент: Птица
Блюдо: Горячее блюдо
Время приготовления: 30-60 минут
География кухни: Другое
Это вкусное и ароматное блюдо перуанской кухни приготовлено по рецепту Морены Куадро, кулинарного блогера, винного эксперта,шеф-повара, журналистки и соавтора «Перуанской поваренной книги».
Ингредиенты:
Приготовление:
Шаг 1Сварить рис, согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2Пока варится рис, подготовить остальные составляющие блюда. Куриное филе порезать небольшими кубиками.
Шаг 3В сковороде разогреть пару ложек растительного масла. Обжарить куриное филе. Добавить порезанные лук и ческнок. Обжарить до мягкости.
Шаг 4Добавить куриный бульон, цедру и сок лимона, порезанную кинзу, соль, черный молотый перец и колечки острого перца. Готовить на медленном огне 10 минут.
Шаг 5Добавить кукурузу, фасоль ( слить жидкость).
Шаг 6Готовить пару минут.
Шаг 7Добавить курицу с кукурузой и фасолью к рису.
Шаг 8Перемешать, прогреть под крышкой, на медленном огне 5-7 минут.
Готово!Выложить рис в порционную посуду. Украсить тонкими ломтиками лайка.Приятного аппетита!
Информер новостей для Вашего сайта —
