Курочка под горчичным соусом | Последние новости сегодня, видео, фото, смотреть онлайн, свежие новости
Назначение: Обед
Основной ингредиент: Птица
Блюдо: Горячее блюдо
Время приготовления: 30-60 минут
География кухни: Кухня Европы
Курица в горчичном соусе — это весьма вкусное блюдо, которое наверняка понравится вашим домочадцам, как детям, так и взрослым. Хотите придумать что-нибудь необычное, но одновременно простое и не требующее больших затрат? Приготовьте курицу в горчичном соусе.
Ингредиенты:
Приготовление:
Шаг 1Для приготовления курицы в горчичном соусе, нам понадобится куриное мясо, сметана, масло сливочное, горчица, соль, перец, растительное масло, мука.
Шаг 2Курицу чистим, моем, вытираем бумажным полотенцем. Солим и перчим.
Шаг 3Затем кусочки курицы обжариваем до румяной корочки на растительном масле.Мясо отправьте в кастрюлю с толстым дном.
Шаг 4Приступаем к приготовлению соуса. На сливочном масле обжарим муку 2-3 минуты, до лёгкого запаха жареных орехов.
Шаг 5Развести мукой, или бульоном постоянно помешивая. Бульон вливаем небольшими порциями.
Шаг 6В сметану вводим горчицу.
Шаг 7Сметану с горчицей вводим в соус.Солим и перчим по вкусу. Соединяем курицу с соусом и кипятим на маленьком огне, минут 5.
Шаг 8Наша курочка под горчичным соусом готова.
Готово!Приятного аппетита!
Информер новостей для Вашего сайта —
This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
