Куриные отбивные с Пармезаном | Последние новости сегодня, видео, фото, смотреть онлайн, свежие новости
Назначение: Обед
Основной ингредиент: Птица
Блюдо: Горячее блюдо
Время приготовления: 20-30 минут
География кухни: Кухня Европы
Попробуйте приготовить отбивные из филе куриной грудки с сыром Пармезан. Он придаст мясу аромат и вкус этого сыра. А в сочетании с сухарями получится хрустящая корочка. Приготовить такое блюдо можно за 20-30 минут. Даже если гости сидят за столом, то им не придется долго ждать.
Ингредиенты:
Приготовление:
Шаг 1Филе куриной грудки помыть, обсушить и нарезать пластами. Слегка отбить молоточком.
Шаг 2В тарелку насыпать панировочные сухари и тертый Пармезан. Перемешать.
Шаг 3Каждую отбивную посыпать сухими травами(у меня это базилик) немного посолить, учитывая, что Пармезан соленоватый. Выложить в миску со взбитым яйцом. Обвалять в яйце.
Шаг 4Затем обвалять в смеси сухарей и Пармезана. Выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 5Обжарить куриные отбивные с обеих сторон до золотистого цвета.
Готово!Отбивные с Пармезаном готовы. Подаем с любым гарниром.
Информер новостей для Вашего сайта —
