Курица с грибами в сметанно-луковом соусе в мультиварке | Последние новости сегодня, видео, фото, смотреть онлайн, свежие новости
Назначение: Обед
Основной ингредиент: Птица
Блюдо: Горячее блюдо
Время приготовления: 30-60 минут
География кухни: Кухня Европы
Курица с грибами в сметанно-луковом соусе — безумно вкусное блюдо! Советую попробовать обязательно! Нежнейшая курочка и ароматный, интересный соус не оставят вас равнодушными. Подать такую курицу лучше всего с рисом или картофельным пюре.
Ингредиенты:
Приготовление:
Шаг 1Подготовить курицу: вымыть и обсушить салфетками.
Шаг 2В чашу мультиварки влить грамм 30 растительного масла и поместить курицу.
Шаг 3Выставить режим «обжаривание» на 20 минут. Через 10 минут курицу перевернуть. Затем курицу вынуть из чаши.
Шаг 4В чашу добавить оставшиеся 20 г растительного масла. Добавить в масло порезанный репчатый лук. Выставить программу «обжаривание» на 10 минут.
Шаг 5Лук переложить в миску и взбить погружным блендером до состояния пюре. Всыпать муку, куркуму, соль и перец.
Шаг 6Добавить в пюре сметану.
Шаг 7Перемешать пюре, влить воду, еще раз перемешать и вылить смесь в чашу мультиварки. Добавить грибы, порезанные на 4-6 частей.
Шаг 8Сюда же, в соус вернуть обжаренную курицу. Выставить программу «тушение» на 25 минут. Готовое блюдо посыпать измельченной петрушкой и подать к столу с гарниром.
Готово!Приятного аппетита!
Информер новостей для Вашего сайта —
