Кролик тушеный с овощами | Последние новости сегодня, видео, фото, смотреть онлайн, свежие новости
Назначение: Ужин
Основной ингредиент: Другое
Блюдо: Горячее блюдо
Время приготовления: 30-60 минут
География кухни: Кухня Европы
Мясо кролика само по себе очень нежное и диетическое. Если крольчатину приготовить с овощами, мясо будет сочным и наполнится многообразием ароматов. Блюдо простое, но вкусное и полезное.
Ингредиенты:
Приготовление:
Шаг 1Мясо кролика разделяем на кусочки и вымачиваем в холодной воде, примерно, час. Далее, мясо просушиваем бумажным полотенцем и кладем на сковородку с разогретым подсолнечным маслом. Обжариваем до легкой корочки.
Шаг 2Добавляем порезанный лук.
Шаг 3Отправляем в сковородку морковь, солим и наливаем стакан кипятка. Готовим на малом огне под крышкой 30-40 минут.
Шаг 4Нарезаем и высыпаем к остальным ингредиентам молодой кабачок.
Шаг 5Режем чищенное яблоко и болгарский перец. Яблоко с перцам добавляем в сковородку к мясу и овощам. Готовим еще минут 10-15.
Шаг 6Когда мясо кролика приготовилось, добавляем помидоры черри, листья базилика и немного черного перца.
Готово!Кролика тушенного с овощами подаем горячим со свежей зеленью. Приятного аппетита.
Информер новостей для Вашего сайта —
This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
Recommended article from FiveFilters.org: .
