Котлеты куриные с овсянкой и молоком | Последние новости сегодня, видео, фото, смотреть онлайн, свежие новости
Назначение: Обед
Основной ингредиент: Птица
Блюдо: Горячее блюдо
Время приготовления: 30-60 минут
География кухни: Кухня Европы
Сочные и очень красивые котлетки можно приготовить из куриных грудок, овсянки и молока. Такие котлетки можно предложить даже самым маленьким гурманам, только в паровом виде.Снимите сначала мясо куриной с кисти, кожуру не используйте. Измельчите с помощью мясорубки или блендера с луком и чесноком. Добавьте хлопьев, молока, перемешайте. Сформируйте мокрыми руками котлетки и обжарьте на масле. Удачи!
Ингредиенты:
Приготовление:
Шаг 1Приготовьте продукты для котлеток. Очистите лук и чеснок, грудку тщательно вымойте.
Шаг 2Отделите куриное мясо от кости, снимите и выбросьте шкуру. Сложите в измельчитель мясо, лук и чеснок. Добавьте по вкусу соль и щепотку молотого перца.Измельчайте фарш до однородного состояния.
Шаг 3С помощью кофемолки измельчите овсяные хлопья в муку.
Шаг 4Возьмите глубокую посудину и сложите фарш, добавьте яйцо, молоко и перемолотые хлопья. Перемешайте и оставьте фарш на 15-20 минут.
Шаг 5Спустя положенное время фарш готов к жарке.
Шаг 6Разогрейте рафинированное масло в сковороде. Набирайте по столовой ложке фарша и мокрыми руками скатывайте шарик, приплюскивайте, придавая форму котлеты.
Готово!Обжаривайте без крышки на медленном огне с обоих сторон до готовности.Приятного!
Информер новостей для Вашего сайта —
