Блины на молоке: рецепт тонких и вкусных блинов, как готовить

Интересная ситуация наблюдается среди россиян, которые хотят найти самый лучший рецепт блинов, с помощью которого они смогут создать действительно кулинарные шедевры.

Несмотря на то, что масленичная неделя в 2017 году осталась позади, многие хозяйки продолжают искать в интернете рецепты блинов. Среди них на первом месте находятся те варианты, в которых используется молоко. Ведь такие блины получаются не только тонкими и вкусными, но еще и невероятно красивыми. Они с легкостью украсят как праздничный стол, так и повседневную обыденность, особенно если их употреблять с начинками.

Представляем вашему вниманию популярный рецепт блинов на молоке, который с течением времени доказал свою эффективность и востребованность среди населения России.

Ингредиенты:

1. Молоко - 1 литр.
2. Яйца - 3 штуки.
3. Мука - 2 стакана.
4. Сахар - 2 столовые ложки.
5. Растительное масло - 4 столовые ложки.
6. Разрыхрытель - 4 чайные ложки.
7. Соль - 1 чайная ложка.

Процесс приготовления:

1. Взбиваем яйца с солью и сахаром венчиком, до образования густой пены.
2. Вливаем масло, все тщательно перемешиваем.
3. Постепенно вливаем молоко, постоянно перемешивая.
4. Добавляем муку и разрыхлитель.
5. Перемешиваем до однородной массы.
6. Разогреваем на сковороде растительное масло, вливаем часть теста.
7. Выпекаем блины с двух сторон, до появления золотистой корочки.

Должны получиться ажурные блины с дырочками, а рецепт захочется повторить много раз. Различные начинки можно добавлять, опираясь на вкусовые предпочтения тех, кому придется вкушать это лакомство. Желаем вам приятного аппетита!

Источник