31 января — день рождение русской Водки | Последние новости сегодня, видео, фото, смотреть онлайн, свежие новости
Оказывается, 31 января является Днем рождения русской водки. Этому послужило событие, произошедшее в 1865 году. Интересно, что именно в этот день Дмитрий Менделеев защитил докторскую диссертацию, которую начал в 1863-м и закончил в 1864 году. Эта диссертация сейчас, как произведение искусства. Она хранится в Государственном университете Санкт-Петербурга, в музее великого ученого.
Напомним, диссертация охватывала тему спирта и воды. Особое внимание Менделеев уделил удельному весу этих химических соединений. Можно сказать, что ученый исследовал удельный вес обоих смесей под воздействием различных температур, а также в разных концентрациях. Так, сперва он начинал с безводного спирта, а потом постепенно прибавлял воду. Стоит отметить, что в диссертации не сказано ни слова о том, насколько спирт вреден или полезен для организма человека.
День рождения – это, конечно, хорошо. Можно считать, что настоящая Russian Vodka родилась 31 января. Но нужно признать, что от этого напиток полезнее не становится. Есть много исследований, подтверждающих вред алкоголя для организма. Поэтому неудивительно, что водку пьют редко - в основном на День рождения!