Олимпийские чемпионы по фигурному катанию Савченко и Массо сделают перерыв в карьере

МОСКВА, 25 апреля. /Корр. ТАСС Вероника Советова/. Немецкие фигуристы Алена Савченко и Бруно Массо, ставшие олимпийскими чемпионами в Пхёнчхане в 2018 году в соревнованиях спортивных пар, взяли паузу в карьере. Об этом Савченко сообщила ТАСС.

"Мы на время решили сделать паузу, Далее...

МОК приветствует предложение Грузии о возможной заявке на проведение ОИ-2030

ТБИЛИСИ, 25 апреля./ТАСС/. Международный олимпийский комитет (МОК) приветствует возможное предложение правительства Грузии принять в стране зимние Олимпийские игры 2030 года. Об этом заявила в среду в Тбилиси вице-президент МОК Наваль Эль-Мутавакель после встречи с Далее...

Пловец Морозов начнет подготовку к чемпионату Европы 10 июля в России

МОСКВА, 25 апреля. /ТАСС/. Пловец Владимир Морозов приедет в Россию для подготовки к чемпионату Европы 10 июля. Об этом спортсмен заявил журналистам.

В среду в Москве завершился чемпионат России по плаванию. Морозов выиграл на турнире пять золотых медалей и Далее...

Как выбрать вкусный хлеб

Проверка Роспотребнадзора показала, что за пять лет качество продаваемых в России хлебобулочных изделий улучшилось. Ведомство изучило продукты на соответствие микробиологическим, санитарным и физико-химическим показателям. 

?
Что показали результаты проверки Роспотребнадзора?

В I квартале 2018 года ведомство сделало 21 тыс. проб хлебобулочных изделий. Оказалось, что:

• 0,1% удельного веса проб хлеба содержали токсичные элементы, пестициды, микотоксины;
• 2% проб содержали плесень, дрожжи, патогенные микроорганизмы;
• 0,8% проб не соответствовали нормативам по влажности, состоянию мякиша, консистенции, кислотности.

Всю продукцию, не соответствующую требованиям по санитарным, микробиологическим и физико-химическим показателям, проверяющие изъяли из оборота.

?
Как выбрать качественный хлеб?

Роспотребнадзор советует покупать хлеб и кондитерские изделия в стационарных торговых точках. Кроме того, нужно покупать только свежий хлеб. Срок годности пшеничного хлеба — 24 часа, ржаного — 36 часов.

Есть еще несколько критериев качественного хлеба.

• Корочка должна быть румяной, но не подгоревшей. На ней не должно быть никаких пятен. Если на хлебе есть пятна "мучного" цвета, то в изделии завелась плесень.
• В составе хлеба не должно быть маргарина, патоки, сахара и сахарного сиропа, кулинарного жира, красителей и консервантов.
• Мякиш не может быть липким — это признак плесени.
• Если при надавливании хлеб мнется и плохо восстанавливает форму, значит, в нем много разрыхлителя. Покупать его не нужно.
• Цвет хлеба должен быть однородным: ржаной хлеб — обязательно темно-коричневого цвета, а батон — светло-золотистого.

?
Как правильно хранить хлеб?

Чтобы хлеб сохранял свои полезные свойства, Роспотребнадзор рекомендует хранить его в воздухопроницаемой хлебнице или тканевом мешке. В полиэтиленовые пакеты складывать хлеб не нужно, поскольку так он быстрее портится.

Если в комнате более 20 градусов тепла, то хлеб лучше всего положить в холодильник.

?
Можно ли пирожное хранить в холодильнике?

При комнатной температуре 18–21 °C можно хранить кондитерские изделия без крема, напомнил Роспотребнадзор. При этом на них не должны попадать прямые солнечные лучи.

Пирожные с кремом придется отправить в холодильник: они сохраняют свой вид и качество только при температуре плюс 2–4 °C.

Инфографика

Как правильно выбрать хлеб

ТАСС подготовил инфографику о том, как выбрать качественный хлеб и правильно его хранить.

Мария Селиванова

По материалам: ТАСС.RU

Свердловский завод погасил остатки долга по зарплате в 12 млн рублей перед сотрудниками

ЕКАТЕРИНБУРГ, 25 апреля. /ТАСС/. Свердловское предприятие "Металлист", расположенное в городе Качканар, полностью погасило долг по зарплате перед сотрудниками. Оно перечислило оставшиеся 12 млн рублей задолженности на счета рабочих, сообщили в среду в пресс-службе Далее...

Продажи е-ОСАГО вернулись в норму после сбоя из-за блокировки IP-адресов Google

МОСКВА, 25 апреля. /ТАСС/. Продажи электронных полисов ОСАГО в среду нормализовались после сбоя, произошедшего в результате блокировки Роскомнадзором IP-адресов Google, заявил представитель РСА.

"Ситуация с продажами нормализуется", - сказал он.

Инфографика Далее...

«Русгидро» откроет единый расчетно-кассовый центр на Сахалине

МОСКВА, 25 апреля. /ТАСС/. Первый расчетно-кассовый центр компании "Русгидро" откроется на Сахалине в 2018 году в городе Холмск. Об этом в среду заявил председатель правления - генеральный директор компании Николай Шульгинов в ходе встречи с губернатором Сахалинской области Далее...

Власти Петербурга заявили, что держат на контроле ситуацию с дольщиками компании «Норманн»

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 25 апреля. /ТАСС/. Власти Санкт-Петербурга держат на контроле ситуацию с дольщиками группы компании "Норманн", которая ранее сообщила о намерении начать банкротство трех своих компаний. Об этом ТАСС сообщили в пресс-службе администрации города.

"В связи с Далее...

Источник: представители США проникли в резиденцию генконсула РФ в Сиэтле

ВАШИНГТОН, 25 апреля. /ТАСС/. Представители США проникли в среду в резиденцию генерального консула России в Сиэтле (штат Вашингтон), взломав замок на ее входной двери. Об этом сообщил корреспонденту ТАСС источник в посольстве России в США.

Согласно изложенной им Далее...

Захарова назвала рейдерским захватом вторжение властей США в генконсульство в Сиэтле

МОСКВА, 25 апреля. /ТАСС/. Официальный представитель МИД РФ Мария Захарова назвала проникновение властей США на территорию российского генконсульства в Сиэтле рейдерским захватом. Об этом она написала в среду на своей странице в Facebook.

Смотрите также Далее...