В Красноярске открылся ресторан восточной кухни «Харбiнъ»
В Красноярске не торопятся начинать открытие долгоиграющего ресторана настоящей скандинавской, испанской или французской кухни, однако с огромным аппетитом хватаются за кухню Востока. Последнее открытие — ресторан с наименованием «самого русского города на Востоке» — «Харбiнъ».
По поводу того, почему непродуманное меню не порадует, обед насытит, а радостных эмоций о публике данного заведения не останется, мы и будем говорить. На здешней кухне, как говорят инициаторы, по-русски не говорят — шеф изъясняется только на китайском.
Подобная «роскошь» не стала помехой для дизайнеров, которые приняли решение уставить многочисленные тумбочки, полочки, стеночки подвального помещения сувенирами из обычной лавочки. В этом ресторане можно найти любые самые примитивные ассоциации с Китаем: от чайничков с маленькими носиками и тарелок с драконами золотого цвета до ониксовых черепах разных размеров и цветов. Ничего оригинального.
По периметру расставлены удобные диваны, на которых можно отдохнуть после плотного ужина, и китайские песенки из колонок (немного заунывнее и громче, чем нужно). Преимуществом данного заведения являются то, что здесь нельзя курить. Посетителей в ресторане в вечернее время суток буднего дня ни души. Зато большинство столиков шатается. А вот суетливых официантов под руководством бармена за стойкой — около десяти человек. На гардеробе с посетителями всегда здороваются, дальше — молча реагируют и мило улыбаются. В общем, обслуживание на хорошем уровне. Если, разумеется, вас не будет подергивать от лепешек, которые принесены к столу вместе с десертом, и от оставленных официантом столовых приборов и порционных тарелок.
На сайте вы найдете специализированное оборудование, без которого не может функционировать ни один ресторан или кафе. Здесь предложено оснащение только от известных производителей.
